PERLE DES BÉNÉDICTINS BLANC BRUT
C’est un vin élégant reconnaissable par ses bulles fines et persistantes ainsi qu’à ses saveurs fruitées.
CARACTÉRISTIQUES
APPELLATION : Méthode traditionnelle
TYPE : Blanc brut
CÉPAGE : Chardonnay
TERROIR : Argilo-calcaire
RÉCOLTE DES RAISINS : Vendanges mécaniques
ÉLEVAGE : En cuve inox
DURÉE D’ÉLEVAGE : 18 mois sur lattes
MISE EN BOUTEILLES : Au domaine
DÉGUSTATION
ROBE : Dorée
NEZ : Notes fruitées
EN BOUCHE : Bulles fines et légères
ACCORDS « METS & VINS » : À l’apéritif ou en dessert
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8 et 10 degrés
PALMARÈS
2020 : Concours des effervescents du monde – Argent – Millésime 2019
2018 : Concours des effervescents du monde – Argent – Millésime 2017
2017 : Concours des effervescents du monde – Or – Millésime 2016
