SAUMUR PUY NOTRE DAME
Cette cuvée fait partie de la gamme d’excellence. C’est un vin complexe et structuré composé d’une belle minéralité. On y retrouve son caractère et son élégance.
CARACTÉRISTIQUES
APPELLATION : AOC Saumur Puy Notre Dame
TYPE : Rouge
CÉPAGE : Cabernet Franc
TERROIR : Calcaire et turonien
RÉCOLTE DES RAISINS : Vendanges mécaniques
ÉLEVAGE : En cuve inox
MISE EN BOUTEILLES : Au domaine
DÉGUSTATION
ROBE : Grenat
NEZ : Arômes de fruits rouges
EN BOUCHE : Puissant avec des notes de réglisses.
ACCORDS « METS & VINS » : Parfait avec les viandes rouges, gibiers et fromages
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12 et 15 degrés
PALMARÈS
2022 : Concours Général Agricole – Or – Millésime 2020
2021 : Concours Prix Plaisir de Bettane + Desseauve – Bronze – Millésime 2019
