L’ÉPINETTE
C’est une cuvée de bistronomie, gourmande, fruitée et facile à boire.
CARACTÉRISTIQUES
APPELLATION : AOC Saumur rouge
TYPE : Rouge
CÉPAGE : Cabernet Franc
TERROIR : Calcaire
RÉCOLTE DES RAISINS : Vendanges mécaniques
ÉLEVAGE : En cuve inox
MISE EN BOUTEILLES : Au domaine
DÉGUSTATION
ROBE : Rouge et éclatant
NEZ : Notes de fruits rouges
EN BOUCHE : Frais et gourmand
ACCORDS « METS & VINS » : Idéal pour les entrées, charcuterie, tapas et grillades
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8 et 12 degrés
PALMARÈS
2022 : Concours des Ligers – Or – Millésime 2021
2021 : Concours des Ligers – Argent – Millésime 2020
2019 : Concours des Ligers – Bronze – Millésime 2018
